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마사지구직 [기고]월성원전 옆에서 12년+12일, 더 달려봅시다

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작성자 또또링3
댓글 0건 조회 10회 작성일 26-09-02 06:23

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마사지구직 매년 여름 무렵이면 일본에서 손님들이 찾아온다. 올해도 어김없이 농성장을 방문해 주민들의 안부를 몸소 살핀다. 일흔을 훌쩍 넘긴, 늘 과묵한 김씨 어른이 팔을 번쩍 들어 발언 기회를 청했다.
김씨 어른은 소를 사육한다. 원전 주변 마을의 풀을 베어 먹이며 사료비를 아껴왔다. 그러나 언제부턴가 목 부위에 커다란 혹이 생기거나 사산하는 송아지가 매년 한두 마리씩 나왔다고 한다. 방사능 오염을 의심한 김씨 어른은 몇년 전부터 비싼 돈을 들여 다른 지역에서 사료를 공급받기 시작했다. 그러자 병든 송아지가 더 이상 나오지 않았다. 김씨 어른은 이런 경험을 바탕으로 원전 마을 주민들의 암 질환이 원전 때문일 수 있다고 조심스럽게 말했다.
산딸기를 나누는 황분희 ‘월성원전 인접지역 이주대책위원회’ 부위원장의 손길이 가볍지만은 않다. 정성껏 재배한 농산물을 이웃과 나눌 땐 뿌듯함이 가슴을 가득 채우던 시절도 있었다. 하지만 자신의 몸에서 방사성 물질이 검출된다는 사실을 알고 난 뒤로 한동안 농산물을 나누지 못했다. 텃밭마저 방사능 오염의 원흉으로 보였기 때문이다. 최근 농산물을 다시 나누지만 마음이 편치는 않다.
기형 송아지를 기르고 산딸기를 나누는 편치 않은 마음들. 바로 월성원전 옆에 살면서 12년째 이주를 요구하는 주민들의 소소한 일상이다. 주민들은 후쿠시마 원전 사고를 겪으며 원전과 너무 가까운 곳에서는 더 이상 살기 어렵다며 2014년 8월25일부터 천막농성을 시작했다. 12년, 우리들의 한 세월이 이렇게 지나간다.
우리 사회는 밀양 송전탑 투쟁을 경험하며 에너지 수급의 지역 불평등을 알게 됐다. 그때 생겨난 구호인 “전기는 눈물을 타고 흐른다”는 말은 시처럼 아름다운 은유로 돼 있으나, 그 눈물이 피눈물임을 알기에 감히 아름답다고 말하지 못하는 시절을 우리는 살아내고 있다. 김씨 어르신과 황 부위원장 같은 분들이 바로 전기를 흐르게 하는 피눈물의 시작점에 사는 사람들이다.
지난 12년 세월 동안 많은 일들이 이주대책위 천막농성장을 할퀴고 지나갔다. 월성원전 1호기가 수명 종료 후 재가동과 폐쇄를 반복했고, 해방 이후 최대 지질학적 충격이었던 규모 5.8의 지진이 발생했고, 사용후 핵연료 저장시설인 맥스터가 추가로 건설됐다. 그때마다 월성원전 코앞에서 함께 ‘반대’를 외쳐준 주민들의 존재는 천군만마와 같았다.
주민들은 나를 비롯한 연대자들에게 ‘고맙다’는 말을 수없이 되뇌어 왔다. 그런데 정작 우리들은 주민들에게 “고맙습니다”라는 말을 넉넉하게 하지 못했다. 이제 주민 대다수가 일흔이 넘어 천막농성과 행진이 버거워졌다. 더는 지금처럼 농성하긴 어렵다. 천막농성 12년에 12일 더한 오는 9월5일, 12주년 행사를 준비하고 있다. 한국 시민사회의 마음을 모두 모아 전해드리고 싶다. 긴 세월 곁에 있어 주셔서 우리가 고맙습니다.
나주배의 역사와 우수성을 배우고 과수원에서 직접 수확까지 해보는 체험행사가 열린다. 박물관 관람부터 에코백 꾸미기, 배 수확과 기념사진 촬영까지 60분간 이어지는 가을 농촌체험이다.
전남광주 나주시는 오는 9월30일부터 10월4일까지 나주배박물관과 인근 체험농장에서 ‘2026년 나주배 따기 체험행사’를 연다고 30일 밝혔다.
행사는 회당 60분씩 하루 4차례, 모두 20회 진행된다. 회차당 50명씩 총 1000명이 참여할 수 있다. 9월30일부터 10월2일까지는 유치원과 초등학교 등 단체, 10월3∼4일에는 개인과 가족을 대상으로 운영한다.
체험은 나주배박물관에서 시작한다. 참가자들은 약 10분간 문화관광해설사의 설명을 들으며 나주배의 역사와 재배 과정을 배운다. 이어 15분간 나주배를 주제로 에코백을 꾸민다.
이후 인근 과수원으로 이동해 약 25분간 잘 익은 배를 직접 골라 수확한다. 남은 시간에는 농장 곳곳에 마련된 포토존에서 가족이나 친구들과 사진을 남길 수 있다. 참가비는 1인당 1만원이며 직접 수확한 나주배 3개와 에코백을 제공한다.
나주배는 삼한시대부터 재배된 것으로 전해지는 우리나라 대표 특산품이다. 1454년 편찬된 ‘세종실록지리지’에는 나주에서 나라에 바치던 특산물로 배가 기록돼 있다. 오랜 재배 역사와 축적된 기술을 바탕으로 지난해에는 4404t, 1439만 달러어치를 수출해 전국 1위를 기록했다. 이 가운데 65%인 2858t은 미국으로 수출했다.
나주시는 지난해 운영 경험을 반영해 체험장 이동 동선을 정비하고 포토존을 확대했다. 단체 참가자는 8월31일, 개인 참가자는 9월7일 오전 10시부터 네이버 예약을 통해 선착순으로 모집한다.
윤병태 나주시장은 “나주배의 우수성을 직접 느끼고 가을 농촌의 정취까지 즐길 수 있는 프로그램”이라며 “가족과 함께 배를 수확하며 특별한 추억을 남기길 바란다”고 말했다.
샐러드의 토핑, 멸치볶음의 조연, 답례품으로 인기 있는 호두정과. 호두는 불포화지방산과 식이섬유 등을 함유한 견과류로 널리 알려져 있지만, 막상 일상적인 식탁에서는 활용도가 높지 않은 식재료이기도 하다.
이원일 셰프는 익숙한 호두과자에서 새로운 아이디어를 찾았다. “‘호두’를 검색하면 연관 검색어로 ‘호두과자’가 빠지지 않고 등장하더라고요. 호두를 곁들여 먹을 수 있는 호두과자 시리즈를 만들어보자는 생각으로 과감하게 아이디어를 내봤습니다.”
‘해외파’ 출신이지만 궁중음식과 사찰음식에서 배운 전통을 바탕으로 일상의 식탁에 어울리는 요리를 만들어온 이원일 셰프. 그가 만드는 호두과자는 어떻게 다를까. “그동안 요리하면서 호두를 몇 톤이나 썼을 것”이라는 이 셰프가 9월 1일부터 20일까지 서울 서래마을 ‘이원일 식탁’에서 팝업 카페 ‘호두식탁’을 운영한다.
‘캘리포니아 호두 페스티벌’의 하나로 마련된 이번 팝업에서는 캘리포니아 호두를 활용해 개발한 ‘호두과자 치킨샌드’, ‘곶감치즈 호두과자’, ‘호두과자 휘낭시에’, ‘호두 수정과’ 등을 선보인다.
‘호두과자 치킨샌드’는 호두과자 안에 팥 대신 수비드한 닭가슴살과 건포도, 사과를 넣은 샐러드를 채운 메뉴다. “호두과자를 어디까지 비틀어서 한국인이 좋아하는 맛을 낼까” 고민한 끝에 탄생했다. 진한 풍미의 랜치 드레싱을 더해 호두의 고소한 맛과 조화를 이뤘다. 보통 호두과자는 팬케이크와 비슷한 반죽을 구워 만들지만, 이 메뉴는 호두를 얹은 페이스트리 반죽을 사용해 바삭한 식감을 살렸다.
호두를 더 맛있게 먹는 방법도 소개했다. 이원일 셰프는 “견과류를 사용하실 때는 한 번 구워서 사용하세요”라며 “살짝 볶거나 구우면 견과류의 향과 고소한 풍미가 훨씬 살아납니다. 프라이팬에 볶는 것이 번거롭다면 에어프라이어를 이용하면 편리합니다”라고 말했다.
‘곶감치즈 호두과자’는 디저트로 즐겨 먹는 곶감 호두말이에서 착안했다. 호두과자 모양의 바삭한 모나카 셸에 감말랭이와 호두, 크림치즈와 꿀을 넣었다. 실온에 두어 부드러워진 크림치즈에 슈거파우더를 넣어 휘핑한 뒤 살짝 볶은 호두 분태를 섞는 것이 포인트다.
평소 호두를 자주 활용한다는 이 셰프는 호두를 활용한 한식 메뉴 정보도 소개했다. “잣죽을 많이 드시잖아요? 구워낸 호두를 불린 쌀과 함께 곱게 갈아낸 뒤 물을 조금씩 넣어가며 죽을 끓여보세요. 소금과 꿀로 간을 하고 바닐라빈으로 향을 더하면 맛있는 한식 요리가 됩니다.”
이밖에 나폴레옹과자점이 만든 ‘호두과자 휘낭시에’에는 부드러운 팥크림을 더하고, 대추고를 활용한 수정과까지 곁들인다. 익숙한 호두과자를 출발점으로 활용 범위를 넓혔다.
이원일 셰프는 “호두는 고소한 풍미와 식감이 뛰어나 다양한 재료와 조화롭게 어울리는 식재료”라며 “이번 캘리포니아 호두 식탁에서 익숙한 호두과자를 새로운 방식으로 즐겨보시길 바란다”고 말했다.
이원일 셰프의 팝업 카페 ‘호두식탁’은 9월 1일부터 20일까지 서울 서래마을 ‘이원일 식탁’에서 운영된다. 카카오 선물하기에서 ‘캘리포니아 호두 페스티벌’ 단독 기획전을 통해 티켓을 구입할 수 있다. 또한 카카오 선물하기에서 9월 30일까지 나폴레옹과자점의 ‘호두과자 휘낭시에’를 비롯해 베즐리, 신세계푸드, 신라명과 등 다양한 브랜드가 참여해 캘리포니아 호두를 활용한 약 66개의 제품을 선보인다.

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